malzemeler :
Fırın torbası
Tavuk baget

Soğan
Patates
Domates
Havuç
Sos İçin :
Yoğurt
Salça
Sarımsak
Kekik
Kırmızıbiber
Kimyon
Tuz
Önce sosu hazırlıyoruz . Bagetleri sosa bulayıp buzdolabına 1-2 saat dinlenmeye alıyoruz ki sosu iyice özümsesin. Fırın torbasına 1 tatlı kaşığı un serpip iyice unun torbaya bulaşmasını sağlıyoruz. Sebzelerimizi fırın torba

Not : Ben sebze olarak patlıcan , kabak koydum ama inanın yağsız tatsız bir şey oluyor. O nedenle size verdiğim tarifte onları koymadım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder