malzemeler :
Fırın torbası
Tavuk baget

Soğan
Patates
Domates
Havuç
Sos İçin :
Yoğurt
Salça
Sarımsak
Kekik
Kırmızıbiber
Kimyon
Tuz
Önce sosu hazırlıyoruz . Bagetleri sosa bulayıp buzdolabına 1-2 saat dinlenmeye alıyoruz ki sosu iyice özümsesin. Fırın torbasına 1 tatlı kaşığı un serpip iyice unun torbaya bulaşmasını sağlıyoruz. Sebzelerimizi fırın torba
sına yerleştiriyoruz. Üzerlerine de soslu tavuk bagetleri koyup fırın torbasının ağzını bağlıyoruz. Birkaç yerinden iğneyle deldikten sonra 200 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz. Afiyetle yiyoruzNot : Ben sebze olarak patlıcan , kabak koydum ama inanın yağsız tatsız bir şey oluyor. O nedenle size verdiğim tarifte onları koymadım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder