Pudingli Jöleli Pasta

Uzun zamandır yazamıyorum. Bu ara yeni bir şeyler deneme peşindeyim. Gecen gün liseden arkadaşım ziyarete geldi. Çok da halsiz hissediyordum kendimi. Ama misafir bizim adetlerimize göre ikramsız gönderilmez. Bu uykulu halimle neler yapsam acaba diye düşünürken aklıma Patlıcanlı Poğaça yapmak geldi. Son günlerde favori poğaçam. Yemeye doyamıyorum. Kıymalı , tavuklu, peynirli harçlardan da sıkıldım. Bir sebze düşkünü olarak da bana çok iyi geliyor. Annemin sardırıp pişirdiği yaprak sarmaları da buzluğa atmıştım. Hemen onu çıkardım. malum havalar cok sıcak. Tatlı olarak da serinleten hafif bir bir şeyler hazırlamak iyi olur diye düşündüm. Bu çok kolay tatlının tarifini Serminin Mutfağından aldım