Tembelim diyorum ama tatlı söz konusu olunca bende tembellikten eser kalmıyor. Biz karı-koca tatlı seviyoruz. Üstelik x bilimadamlarının yaptığı araştırmalar sonucu gerçekten tatlı yiyen insanların tatlı konuştuğu ispatlanmış. Ben araştırmaların yalancısıyım.
Bu elmalı kurabiye çok leziz. Herkesin yaptığı böyle güzel olmuyor. Sert olabiliyor,iç harcının lezzeti hoş olmuyor vs. Ama bu tarif ( nerden bulduğumu hatırlamıyorum) muhteşem !
Malzemeler : 1 paket margarin
1 çay bardağı purda şekeri
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç Harcı : 3 elma
4 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tarçın
Hamuru yoğurup bezelere ayırıyoruz ve merdaneyle çok ince olmayacak şekilde yuvarlak açıyoruz.Hamuru üçgen pizza dilimlerine ayırıyoruz . İç harcı tavada biraz pişirdikten sonra hamurun geniş köşesine harcı yayıp rulo yapıyoruz . 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Üzerini elenmiş pudra şekeriyle de süslüyoruz ve hemen tepsiye gömülüyoruz. Ohhh ( şu tarifleri yazarken her seferinde bir taraftan da yemeye bayılıyorum. Hmmmmm)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder