27 Ocak 2009 Salı

5 kat Lezzet


Geçen hafta anneme gittim. Kardeşim açsanız size değişik bir şey yapacağım dedi. Tabi değişik sözünü duyup da tokum demek olmazdı. Sonra bizi masaya çağırdı ve ta taaam .... Karşınızda 5 kat lezzet. Hamursuz pizza gibi düşünün diyeyim tadını siz anlayın :)

Malzemeler :
1 bardak domates püresi
2 adet yeşil biber
6-7 dilim sucuk
2 yumurta
Kaşar rendesi

Önce tavada biberleri öldürüyoruz ve üzerine domates püresini ekliyoruz. 1-2 dakika sonra sucukları diziyoruz. Bu arada malzemeler karıştırılmayacak ve hepsi ayrı kat olacak. Bir kasede çırptığımız yumurtaları da en üst kata ekliyoruz. Tavanın üstüne kapak kapatıp yumurtanın pişmesini bekliyoruz. Altını söndürüp rendelenmiş kaşarı da ekliyoruz ve kapağı kapatıyoruz. Kaşar tavanın kendi sıcaklığıyla yumuşuyor ve ta taaaam : İşte karşınızda 5 kat lezzet.

5 yorum:

DuruButik dedi ki...

ismi çok güzel:) beş kat lezzet:)) şu an tok olmama rağmen canım çekti.
sevgiler..

medusa dedi ki...

gerçekten çok lezettliydi ve benimde canım istedi şuan. kahvaltı için harika.

3prenses dedi ki...

çok güzele benziyor.kahvaltıya hemen yapayım şimdi.

melusina dedi ki...

hadi kızlar gelsin kilolar :)

nergisce dedi ki...

mhhh bu cok güzel:)