12 Ocak 2009 Pazartesi

Yoğurtlu Karnabahar


Alın size uğraşmadan yapılacak ister aperatif ister ana yemek olarak servis yapabileceğiniz bir yemek :



  • Karnabahar tuzlu suda haşlanır ve suyu süzülür

  • Tavaya 1 kaşık margarin koyulur , 1 kaşık salça ve pul biber eklenir.

  • Salça kızmaya başlayınca yarım çay bardağı su eklenerek biraz sıvı bir sos elde edilir.

  • Karnabahar servis tabağına alınır. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salça sosu dökülüp iştahla yenir.

2 yorum:

3prenses dedi ki...

teşekkürler çok pratikmiş gerçekten

Tugba dedi ki...

afiyet olsun :)