Yersiniz efendim , yersiniz. Hem de kaşık kaşık yersiniz. Görüntüsü ve tadıyla pek sevimsiz bir sebze şu kereviz. Ama her yiyeceği doğru tatlandırmayla hem dünyanın en güzel hem de en kötü lezzeti haline getirebilirsiniz. Kereviz yemeyenler ama yararından da faydalanmak isteyenler için Melusina söylüyor : Kereviz Salatası
Malzemeler :
1 adet kereviz
2-3 diş sarımsak
3-4 kaşık süzme yoğurt
Tuz
Önce Yoğurdu bir kaba alıp içine tuz ve rendelenmiş sarımsakları koyalım. Kerevizleri kararmamaları için hemen yoğurda rendeleyelim. Önce kabukları beyaz kısmına kadar soymamız lazım olduğunu söylememe gerek yok sanırım. Şöööyle bir karıştırıyoruz süslüyoruz püslüyoruz ( nane hoş oluyor mesela) servis ediyoruz
8 yorum:
ben kerevize hic yemedim:))ama güzel gözüküyor
ceviz de koyun çok güzel oluyor
nergisce ;
ben de sevmem ama kereviz yediğini anlamıyorsun
nazpek ,
cevizle oluyor aslı ama ben ceviz kırıp ayıklamaktan nefret ediyorum :) cevizle çok çok güzel ama
Ellerine saglik Melusinacim :)) Bizde kerevizi sevenlerdeniz :))
sağlıklı yaşama evet !
değil mi moonish ;)
benim eşim pek hoşlanmadığı için bende çok aralıklarla yapıyorum. salatasına bayılırım eline sağlık.
yeliz,
benimki de sebze ve türevleri düşmanı
çok açım diyerek eve geldiğinde sebze piştiğini öğrenirse " ben birazdan yesem olmaz mı" der ve anla ki gece yarısı tost isteyecek
kerevizin her halini seviyorum bunuda deniycem :D
Yorum Gönder