Sadrazam Lokumu

Şu yazımda belirttiğim fakat fotoğrafını ve tarifini yayımlayamadığım Sadrazam Lokumunu sonunda yine yaptım. Gayet kolay bir tarif .

Malzemeler :

4 bardak süt

4 kaşık şeker

5 kaşık un

1 kaşık margarin

1 paket vanilin

1-2 adet damla sakızı

Süslemek için :

Hindistan cevizi veya kakao

Unla margarini kavurup sütü yavaş yavaş ekliyoruz. Şekeri de katıp muhallebi kıvamına gelen kadar pişiriyoruz. Pişmesine yakın vanilin ve eğer istiyorsak damla sakızını katıyoruz. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra elimizle yuvarlak şekiller veriyoruz ve hindistan cevizi ya da kakaoya buluyoruz. Afiyetle yiyoruz.