Fasulye Diblesi

Ben pilav seven biri değilim. Hani et yemeklerinin yanına pilav makbuldur. Makarna olsa

" Amaann yarabbii ! Hem ucuza hem kolaya kaçmış. " denir :) Ama ben makarnayı tercih ederim. Yerken zevk alırım çünkü. Pilavı benim gibi yavan bulanlar için tam yaz mevsimine uygun bir çeşni.

Malzemeler :

1 avuç yeşil fasulye ( evet göz kararı yapıyorum ne yapayım )

1 bardak pirinç

1 adet soğan

Tuz, karabiber , kırmızıbiber

2 adet domates

Fasulyeleri küçük verev parçalar halinde keselim. Soğanı yemeklik doğrayıp biraz yağda kavuralım. Üzerine doğranmış domatesleri koyalım ve fasulyeleri ekleyelim. Fasulyelerin rengi değişene kadar kavuralım . Pirinç , baharatı ve üzerini geçecek kadar suyu ekleyip pişirelim. Afiyetle yiyelim.